恬菜姑娘
2017-11-27
1.剁馅，把葱姜切碎放在肉上，一起剁
2.糯米泡一夜
3.剁好的馅加入盐，鸡精，料酒，海鲜酱油，一个鸡蛋，顺一个方向上劲
4.胡萝卜切片
5.将泡好得糯米控干水分，肉馅用勺子弄成团，在糯米里滚，
6.把滚好的肉丸子放在胡萝卜片上，放在蒸锅里
7.蒸15分钟就可以了
8.可以吃了
肉馅搅拌得时候顺一个方向上劲，糯米泡一夜
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