就只是尝尝 2017-11-28

主料

• 牛奶190
• 白糖40
• 黄油25
• 面粉320
• 酵母粉4
• 盐1

辅料

• 豆沙馅适量
• 芝麻适量

步骤一

1.把除了黄油以外的主料揉成面团

步骤二

2.黄油切块加入

步骤三

3.揉出筋膜，这一步比较费力要有耐心哦

步骤四

4.烤箱发酵1小时，成两倍大

步骤五

5.中间戳个洞，不回缩就发好了

步骤六

6.分成12份，松弛15分钟

步骤七

7.压成圆形

步骤八

8.包入豆沙馅

步骤九

9.收口压扁

步骤十

10.切成花状

步骤十一

11.刷上蛋液

步骤十二

12.撒上芝麻

步骤十三

13.烤箱第二次发酵20分钟

步骤十四

14.烤箱180度，15分钟即可

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