1.1·将土豆洗净切成丁或者丝
2.2·将切好的土豆放入水中浸泡
3.3·将小青椒洗净切成小段,长短适中
4.4·先将土豆放入锅中大火翻炒
5.5·再将小青椒倒入锅中,同样翻炒
6.6·土豆绵软后加入盐和十三香翻炒
7.7·最后放醋进行翻炒,并小火闷煮1分钟入味
注意炒土豆时加入适量的水,防止土豆粘锅
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