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蒸红薯叶

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蒸红薯叶
相望厨海 2017-02-08

蒸红薯叶

妈妈最近采摘了一些翠嫩的番薯叶枝条,把叶子摘下来做蒸菜。清香的红薯叶裹着一层松松软软面粉衣,蒸好之后蘸着捣碎的蒜泥汁,还带着芝麻油的浓郁香味,吃起来蒜香中夹杂着蒸出来香气的红薯叶儿,吃过一次就让人难以忘怀。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
蒸红薯叶做法图解1)

1.红薯叶清洗干净沥水备用

步骤二
蒸红薯叶做法图解2)

2.放面粉进去进行搅拌揉搓均匀。

步骤三
蒸红薯叶做法图解3)

3.让叶子上沾满面粉

步骤四
蒸红薯叶做法图解4)

4.放锅中隔水蒸10分钟即可。

步骤五
蒸红薯叶做法图解5)

5.葱蒜辣椒切碎备用

步骤六
蒸红薯叶做法图解6)

6.红薯叶蒸好了

步骤七
蒸红薯叶做法图解7)

7.锅中放油,加葱蒜辣椒爆香,适量盐,五香粉,生抽,醋、适量清水

步骤八
蒸红薯叶做法图解8)

8.煮开浇汁在红薯叶上搅拌均匀即可

步骤九
蒸红薯叶做法图解9)

9.装盘食用吧!

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