蒲食神
2018-02-09
1.把猪蹄洗干净
2.用开水焯水，或者直接用凉水煮一下
3.花生泡水泡发
4.香菇泡水泡发
5.切大块的姜片，蒜头一颗一颗剥皮即可
6.往电饭锅加入猪蹄，花生，香菇，适量的白糖，盐，酱油，食醋，胡椒粉
7.然后加入适量的清水，盖子盖子焖煮
8.煮饭键跳到保温时可以捞一块看煮的情况，如果不够烂继续按煮饭键焖煮，这个依各个人口感
9.焖煮好的花生猪蹄，营养美味
猪蹄要焯水洗干净，加入适量的食醋可以使其易熟，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。开始就放，还能去腥味。
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