1.将花蛤放入盐水中泡2消失,清洗泥沙。然后放入开水中煮1分钟,待其微微张开捞出在冲洗2遍
2.锅中放入生姜和韭菜
3.下入花蛤,加入2勺子料酒,1勺子白糖,1勺子酱油,炒到花蛤全部想来,撒韭菜
4.出锅
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