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凤梨酥

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凤梨酥
宝宝艾吃货 2017-08-03

凤梨酥

今天小编要教大家做一个特殊小吃,那就是凤梨酥了,这个凤梨酥可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。
准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
凤梨酥做法图解1)

1.凤梨馅要提前备好

步骤二
凤梨酥做法图解2)

2.备齐材料

步骤三
凤梨酥做法图解3)

3.鸡蛋打散

步骤四
凤梨酥做法图解4)

4.黄油切小块软化

步骤五
凤梨酥做法图解5)

5.分三次加入糖粉打至发白,体积变大

步骤六
凤梨酥做法图解6)

6.分三次加入蛋液打匀

步骤七
凤梨酥做法图解7)

7.打至充分融合

步骤八
凤梨酥做法图解8)

8.筛入面粉

步骤九
凤梨酥做法图解9)

9.切拌成面团

步骤十
凤梨酥做法图解10)

10.均匀分成12个小剂子

步骤十一
凤梨酥做法图解11)

11.包入凤梨馅

步骤十二
凤梨酥做法图解12)

12.用模具造型

步骤十三
凤梨酥做法图解13)

13.码入烤盘

步骤十四
凤梨酥做法图解14)

14.烤箱170度预热,烤18分钟

步骤十五
凤梨酥做法图解15)

15.出炉。

1、凤梨酥馅需要提前做好,大约2小时左右。

2、烤箱不同,烘焙时间仅供参考。

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