快乐厨妈
2017-04-24
1.西葫芦檫丝拿少许盐腌10分钟出水后攥出水分。
把各式水果放入杯中
倒入鸡尾酒
7.锅烧热，放入适量油，放入锅贴，小火煎至底部焦黄。淀粉与水按1：8调匀后倒入锅中，盖上锅盖，焖几分钟至水分蒸干，出现冰花，关火盛出。
1、馅料不要太湿，否则煎时很容易出汤；淀粉和水一般1：8即可。
自制冰花锅贴
来自厨房绝活
美味的西葫芦冰花锅贴
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来自钱大米
老北京西葫芦冰花锅贴
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