辉牛小姐
2017-04-25
1.备好小米，淘洗干净
2.杏鲍菇切片
3.然后锅里加入水加入杏鲍菇焯一下水
4.莴笋去皮切片
5.锅里加入油加入莴笋炒
6.大火翻炒几分钟
7.然后加入杏鲍菇
8.不停翻炒
9.然后加入耗油
10.快速炒匀
11.在加入盐
12.炒至均匀入味
13.在加入鸡精
11.切块即食或蒸热或煎透随意
食尚小贴士：煮小米时最好不要离开厨房，要不时搅拌小米，防止粘锅糊底，水量可以一次性加足，也可以一边煮一边加水，但不能停止搅拌。冷却后放入冰箱整形，夏天取出可以即食，冬天则需加热再食用。
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