栗子小厨
2017-10-12
1.蔬菜类的切好
2.肉类也切好
3.蔬菜类过水焯一下
4.葱姜蒜切碎备用
5.锅中倒入油炸一下肉类
6.取一个干净的新锅，倒入适量的油，放入香叶、八角和桂皮炒出香味，捞出
7.倒入葱姜蒜爆香
8.加入一勺豆瓣酱翻炒出红油
9.倒入蔬菜和肉类翻炒
10.滴入少许醋翻炒
11.倒入麻辣香锅的酱料翻炒
12.翻炒3分钟出锅
1.肉类食物用油炸一下口感比较好2.蔬菜类要过水抄一下
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