绝味下饭馆 2017-08-21

主料

• 土豆300g
• 五花肉500g

辅料

• 油适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 葱姜蒜适量
• 八角适量
• 花椒适量

步骤一

1.准备食材，土豆和五花肉切块

步骤二

2.肉先冷水烧开焯去血腥

步骤三

3.油先煎五花肉，把油煎出来，菜会更香，肉也没那么腻，放适量料酒去腥，再放葱姜蒜爆香，加八角花椒一起炒，最后再把土豆一起炒一分钟

步骤四

4.加适量水和生抽大火烧开小火焖30分钟以上

步骤五

5.最后再加盐和老抽，大火收汁和调色

步骤六

6.出锅后撒一点香葱末，增加颜色丰富性和香味

• 1336

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

土豆烧肉的其他做法

• 家常菜土豆烧肉

  来自黑暗料理达人

• 家常菜土豆烧肉

  来自动人的食谱

• 家常菜土豆烧肉

  来自芸芸厨娘

• 土豆烧肉

  22

  土豆烧肉制作这道美食很简单，土豆烧肉含有丰富的蛋白质、脂肪、...

热门推荐

• 糖醋排骨
• 百香果汁
• 牛皮糖
• 煲鸡汤
• 清蒸鲑鱼
• 家常宫保鸡丁
• 土豆牛肉
• 虾滑

其他人还在看

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家