1.备好所用食材。
2.锅里加水将排骨下锅焯洗备用。
3.砂锅里加清水,将玉米改刀加入。
4.再将焯好的排骨加入。
5.大火煮至汤底开,滚煮二十分钟的样子。
6.再将苦瓜改刀下锅。先滚煮开,再转中火上盖煮至半小时。
7.最后加细盐调味即可。
8.这样子一份苦瓜玉米排骨汤就完成了。
苦瓜易熟,所以煮制的时间不用太长,先将玉米排骨煮出味,再将苦瓜加入,这样子色也美味也清。
此汤清热祛心火,解毒,补气益精,止渴消暑。汤里弥漫着清清的苦
来自雁门清高
来自柠檬398
来自杯子浊酒
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