雪雪的豆窝
2017-10-11
1.芹菜洗干净，切成合适大小
2.烧开水
3.芹菜过水，差不多变色即可。
4.切片用盐和酱油腌制好的瘦肉。这样的肉吃起来质感更好。
5.放油，至一定油温放入肉，翻炒出肉香后加入芹菜。加入适量盐。起锅。
芹菜炒之前先焯水
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