辣味生命
2018-02-07
1.准备食材。
2.葱打结，姜切片。
3.胡萝卜、玉米切块。
4.排骨冷水下锅，放入姜片、葱结。
5.大火烧开，排骨焯水捞出冲洗干净。
6.锅中放适量油，排骨和姜片下锅稍微煸炒一下。
7.倒入少许料酒。
8.放入胡萝卜和玉米块。
9.倒入啤酒。
10.基本没过排骨，煮开。
11.下入葱结，蒜瓣。
12.加盐、生抽、调味，转小火慢慢炖到排骨熟，出锅撒上葱花。
1、主要突出啤酒的味道，整体清淡，所以调味料比较少。2、如果觉得锅炖的慢，可以转电压力锅炖，也可以锁住汤汁。
如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…
