我love厨房
2018-01-02
1.原料：苦瓜、紫薯、蜂蜜。
2.紫薯去皮切小块，苦瓜洗净；
3.紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；
4.微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥
5.苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤
6.锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉。
7.往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实。
8.切片装盘即可
9.很漂亮的一盘苦瓜紫薯吧，味道是先苦后甜，这个夏天你可以试着做一下哦
苦瓜做法多种多样，一般以炒食为主，也可凉拌或做汤、煮粥。一般以炒食为主，可搭配猪肉、香菇、鱼肉或其他蔬菜等同炒，以达到营养均衡的效果。苦瓜无论与肉类、鱼类或其他菜同炒，其苦味都不会渗透并影响到配菜，而且还能使配菜味道更加鲜美，因此被誉为“君子菜”。苦瓜具有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用，因此夏季特别适合使用苦瓜
红枣红薯粥，红枣是十分补身体的，多吃红枣，小孩营养好，尤其对…
紫薯绿豆粥我们经常喝，家里父母一直做给我们吃。紫薯绿豆粥我们…
紫薯山药泥中富含丰富的蛋白质以及维生素有助于滋润肠道，而且可…
小动物馒头是家常里馒头的一种独特的做法，外观可爱，味道香甜，…
紫薯苦瓜圈