魅惑的食觉
2017-09-18
1.准备好材料
2.蛋清蛋黄分开
3.倒入色拉油和清水
4.加入预拌粉
5.轻搅拌至无干粉
6.加入鸡蛋黄
7.轻搅拌均匀
8.蛋清加入柠檬汁
9.加入细砂糖
10.打发至中性偏干
11.取三分之一蛋白加入面糊，刮刀由下往上翻拌均匀
12.将全部面糊加入到剩下的蛋白中
13.刮刀由下往上搅拌均匀
14.混合好的面糊倒入6寸蛋糕模中
15.烤箱170度预热，预热后将蛋糕模置中下层，烤35分钟
16.烤好后取出脱模，进行切片
17.再挤上奶油
18.放些芒果肉，完成
蛋糕冷藏过口感更好
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