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自制红丝绒蛋糕

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自制红丝绒蛋糕
乐乐妈 2018-08-03

自制红丝绒蛋糕

准备时间:5分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一

1. 黄油软化后和砂糖混合,打至顺滑

步骤二

2. 鸡蛋分次加入黄油中,使其充分混合

步骤三

3. 加入红曲粉,色素,白醋,香草精,混匀

步骤四

4. 加入butter milk我用的是酸奶哈,分次加入哦!

步骤五

5. 把低粉,可可粉,苏打,盐过筛加入黄油糊里,搅匀

步骤六

6. 预热烤箱温度180度,烤30到35分钟,用牙签插入,抽出没有稀和没有蛋糕颗粒带出就熟了

步骤七

7. 冷却后脱模

步骤八

8. 奶油制作:奶油奶酪打至顺滑,黄油打至顺滑,两者混合,糖分过筛加入,搅拌顺滑,克加入色素,我加了淡粉色

步骤九

9. 蛋糕分成三片,抹面,表面抹平,用齿型花嘴装饰即可

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