桂花糕点 2017-08-10

主料

• 鸡腿1个
• 干辣椒20个
• 蒜3粒
• 白芝麻100g

辅料

• 料酒3勺
• 海鲜酱油2勺
• 盐半勺

步骤一

1.准备材料

步骤二

2.鸡腿肉把骨头剃干净

步骤三

3.鸡肉切小块，加入调料腌制10~20分钟

步骤四

4.干辣椒切段，蒜切片，葱花，姜没有了

步骤五

5.热油把鸡肉放入锅中炸

步骤六

6.把鸡块炸到金黄色硬了

步骤七

7.另起锅，加少量油，蒜片和葱花爆锅，炒出香味，倒入干辣椒煸炒，小火

步骤八

8.倒入炸好的鸡肉和白芝麻翻炒

步骤九

9.盛盘

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