1.木耳泡发备用
2.山药去去切片、青红椒切好备用
3.葱切碎备用
4.锅中放清水烧开,把山药和木耳放进去煮3分钟。沥水备用
5.锅中放油,放葱花爆香
6.把木耳和山药放进去,翻炒片刻,
7.放青红椒,加盐和白醋翻炒片刻即可出锅
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