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健康营养的鱼香肉丝

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健康营养的鱼香肉丝
笨笨妈的厨房 2017-11-28

健康营养的鱼香肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
健康营养的鱼香肉丝做法图解1)

1.原料:肉丝,水发木耳、笋子,豆瓣酱

步骤二
健康营养的鱼香肉丝做法图解2)

2.将肉切成3厘米长的细丝,用少许盐和淀粉浆一下。锅烧热,肉丝炒散,加姜、蒜和豆瓣酱炒出香味。

步骤三
健康营养的鱼香肉丝做法图解3)

3.倒入切好的笋丝,木耳。

步骤四
健康营养的鱼香肉丝做法图解4)

4.加入白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、剁椒大火翻一两分钟。

步骤五
健康营养的鱼香肉丝做法图解5)

5.最后用少许淀粉勾芡就可以起锅了。

没有什么可注意的了,只要大火爆炒就可以了。

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