1.白萝卜削皮洗净备用!
2.萝卜对半切开,切成薄薄的片!
3.加两勺盐和适量水浸泡10分钟,去除萝卜的涩味儿!
4.红苋菜洗净放在开水锅中煮沸3分钟,等到水变成红色!
5.捞出红苋菜,用网筛过滤一下晾凉备用!
6.把浸泡好的萝卜捞起来,放在红苋菜汁儿里!
7.加入4勺白醋!
8.加入4勺白糖!
9.用筷子搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏3个小时!
10.腌制好的胭脂萝卜!
11.把染色后的萝卜捞起来摆盘!
12.一圈圈叠成花形就可以了!
13.成品图
14.成品图
15.成品图
无
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