心懒私房菜
2018-01-17
1.原料：青鱼块，剁椒一些。
2.锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎。
3.加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。
4.加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。
5.用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可
旺火收浓汤汁
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