孔孔教做菜
2017-05-05
1.盆里放水300克烧开
2.放入色拉油10克，放入面粉，边倒入边搅拌
3.和成面絮絮
4.揉成光滑的面团，醒十分钟
5.面粉和糖混合制作成糖馅儿
6.把醒好的面团分成九个50克大小的均匀剂子，擀成中间后四边薄的皮儿
7.放入少量的糖馅儿，大约十克
8.把糖馅儿均匀分配至完。包成包子状，按扁待用
9.找一个小口深底锅，倒油热至七成，放入糖糕胚小火炸制熟透
10.成品出锅
11.切开看看，糖馅儿已融化，看着都甜到心里去了啊，美美哒开吃
潇妈碎语1.面一定要和软一些才好吃2.馅料里一定的兑点面粉，防止白糖馅儿外流3.油温不能太高，避免外焦里不熟4.糖糕最好趁热吃，注意防烫嘴
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