柠檬下厨
2018-03-23
1.采购这样的豆腐干
2.切小块
3.煎至金黄～一定用不粘锅啊啊啊，我用铁锅粘锅
4.放水，没过豆腐干～没，这里是淹没的没，不是没有的没～话说老祖宗的多音字，也挺坑孙的……回归～水要过豆腐干，我还扔进去三块排骨，豆腐干和排骨，开始双修ing。老抽上色的，可以先两勺再自己调整
5.欧了
1.红烧做菜时，中间会尝下汤汁调味道2.一般我只要做红烧排骨时，都会买块豆腐干，会用排骨汤，有肉香3.火候一定不能大，会发苦4凉了以后吃，或者下顿蒸一下，味道又有变化^_^
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