依依美食客
2018-03-08
1.干蘑菇中挑出树叶等杂质
2.干蘑菇用水泡发
3.土豆粉用水泡发
4.鸡肉放水中焯水洗净并沥干水份
5.焯好水的鸡肉倒入锅中翻炒出金黄，将鸡油逼出来
6.加入姜，八角，辣椒炒出香味
7.加入清水，生抽，醋，并加入蘑菇，粉条，粉条就飘在上面，不要搅动，以防粘锅
8.水沸后，转小火炖煮，待汤汁剩到三分之一时加入适当的盐
9.收汁装盘
六兆牌小鸡蘑菇通粉
来自大大的小麦
家常菜小鸡蘑菇炖粉条
来自食尚文文
家常菜小鸡蘑菇炖粉条
来自这菜小清新
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