小竹私房菜
2017-05-07
1.小西红柿糟辣椒，倒一小碗出来。
2.冷水一锅，放入糟辣椒，煮开。
3.莲花白洗干净，撕开。
4.煮开后五分钟，用密漏滤出渣，渣不要。
5.放入莲花白煮
6.煮开十分钟放盐继续煮
7.整个过程大概十五分钟后关火，放味精。
8.最后放葱花。
9.放凉了才吃哦，汤酸爽微辣，菜脆脆，开胃，醒瞌睡哦！
1、还可以放少量豆芽，笋子这些一起煮，煮好了要彻底放凉才好吃，最好放凉后放到冰箱冷藏室几个钟头再吃就更爽了。
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