小西红柿糟辣椒,倒一小碗出来。
冷水一锅,放入糟辣椒,煮开。
莲花白洗干净,撕开。
煮开后五分钟,用密漏滤出渣,渣不要。
放入莲花白煮
煮开十分钟放盐继续煮
整个过程大概十五分钟后关火,放味精。
最后放葱花。
放凉了才吃哦,汤酸爽微辣,菜脆脆,开胃,醒瞌睡哦!
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