1.香芹切1厘米左右段,辣椒切圈,蒜切蒜米,姜切小片
2.鱿鱼圈解冻,清洗干净,倒料酒腌制2分钟
3.平底锅倒油烧热入鱿鱼圈,煎至两面焦黄
4.鱿鱼圈铲一旁,加豆瓣酱,姜片煸香
5.再倒入香芹、辣椒翻炒片刻
6.放盐、生抽、料酒翻炒均匀,焖个半分钟左右即可
用煎干水分,这样做的鱿鱼比较香
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…