海敉奇鲜果
2017-05-06
1.准备好所有的食材（家里没鸡蛋了，用了几个鹌鹑蛋代替）
2.香菇和洋葱切小粒
3.加入鸡蛋、少许生抽、少许淀粉
4.搅拌均匀
5.平底锅里放少许油
6.调制好的肉末放少许在手中，压制成大小均匀的肉饼，放入平底锅内
7.肉饼煎至两面金黄（备用）
8.我们现在用芝士片和海苔制作小熊的眼睛和嘴巴，用脆皮肠做小熊的耳朵
9.装盘，配上其他“动物”，一份儿童餐就OK了
肉饼可以煎老一些，这样颜色更像小熊；香菇可以选择用干香菇，这样肉饼更香。
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小熊肉饼