呆萌的饺子
2017-11-15
1.面粉加入酵母白糖搅拌均匀。
2.少量分次加入牛奶，用筷子搅成絮状。
3.用手揉成团。
4.揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
5.发酵完成后取出排气。
6.分割成四份松弛15分钟。
7.揉成圆形。
8.放在油纸上，放蒸锅内发酵至30分钟后蒸15分钟即可。蒸好不要立即出锅，在锅里用预热焖一下更好吃。
9.出锅喇。
10.这是我搭配的早餐，馒头配皮蛋瘦肉粥，你呢？
不需要放太多糖，以免抢去面粉的面香。
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