爱吃萝卜的甜甜
2017-10-10
1.用料：高筋粉125克，牛奶65克，蛋液15克，黄油15克，细砂糖12克，干酵母2克，红豆沙60克
2.将除黄油外的面团料倒入面包桶，
3.放入面包机启动和面程序。
4.搅拌成光滑面团，加入黄油，再次和面程序。
5.搅拌至能拉出薄膜。
6.滚圆，放入容器中进行基础发酵。
7.面团长至两倍大。
8.取出，排气，分割成4等分，滚圆，松弛20分钟。
9.擀成椭圆或方形。
10.在其中一端切条，但不切断。
11.另一端放适量红豆沙。
12.卷起，
13.收口向下放置。
14.摆入烤盘，进行最后发酵。
15.面团长大，表面刷蛋液，在一端用黑芝麻点上眼睛。
16.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
17.表面金黄，出炉。
发酵时间需根据气温实际情况而定。烘烤时间与火力需根据面包大小多少及烤箱实际情况酌情调整。红豆沙可以用果酱或其他馅料代替。
毛毛虫面包
毛毛虫面包，听名字就是一款甜蜜童趣的小甜点。饭后甜点，早餐面
来自树皮食材
自制酸奶豆沙毛毛虫面包
来自私房菜可可
双虫戏“笼”-毛毛虫面包
来自莉莉厨坊
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
豆沙毛毛虫面包