1.薏米用温水浸泡6小时
2.干百合用温水泡透
3.莲子用温水泡透 枸杞洗净粳米洗净
4.取瓦煲一个,加入适量清水、中火烧开
5.加入薏米
6.加入粳米
7.加入百合
8.加入莲子
9.改小火煲约30分钟
10.加入枸杞
11.加入甜杏仁粉
12.加入红糖
13.继续煲8分钟即可
1、莲子心不要去除、因为它有很好的清热去火功效,同时煲的时间要恰到好处,粥汁以不浓不稀为佳。
薏米百莲粥,有着丝滑爽口的口感,里面的莲子和薏米增添了咀嚼的
来自相忘厨海
薏米百莲粥是用薏米、百合、莲子以及粳米四种主要的原材料加工制
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