桃花香满堂
2017-09-14
1.鸭子洗净剁成块，这次我们剁的是大块的
2.清洗鸭肠，用盐先抓把黏的东西洗掉在放开水一烫用冷水冲干净就可以了
3.陪料，把葱打成结
4.热锅起油放盐、葱、大料、姜爆锅，先放鸭腿、鸭翅、鸭胗爆炒再放鸭肉
5.鸭肉爆炒到皮有点缩水了倒入一罐啤酒
6.开大火啤酒滚了后放入压力锅内，大概上气后6到8分钟等松气后再倒入炒锅中收汁
7.出锅了，因为有小朋友不吃辣椒所以没放辣椒，喜欢吃辣的可以放豆瓣酱或红尖椒
放油时加入盐在放鸭子炒会比较入味
焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可…
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤…
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…
啤酒鸭