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香气浓郁的水果蛋糕

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香气浓郁的水果蛋糕
90后的小厨房 2017-09-19

香气浓郁的水果蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香气浓郁的水果蛋糕做法图解1)

1.准备食材

步骤二
香气浓郁的水果蛋糕做法图解2)

2.把蛋黄和蛋清分离

步骤三
香气浓郁的水果蛋糕做法图解3)

3.打蛋清打成鱼眼泡

步骤四
香气浓郁的水果蛋糕做法图解4)

4.倒入白糖

步骤五
香气浓郁的水果蛋糕做法图解5)

5.打成白色

步骤六
香气浓郁的水果蛋糕做法图解6)

6.加入第二次白糖

步骤七
香气浓郁的水果蛋糕做法图解7)

7.再次开动打蛋器加入第三次白糖打到蛋清可以拉成倒三角为止

步骤八
香气浓郁的水果蛋糕做法图解8)

8.把牛奶倒入蛋黄中

步骤九
香气浓郁的水果蛋糕做法图解9)

9.黄油隔水融化

步骤十
香气浓郁的水果蛋糕做法图解10)

10.倒入蛋黄和牛奶中

步骤十一
香气浓郁的水果蛋糕做法图解11)

11.用打蛋器打至发泡

步骤十二
香气浓郁的水果蛋糕做法图解12)

12.在蛋液中倒入三分之一的蛋白

步骤十三
香气浓郁的水果蛋糕做法图解13)

13.搅拌均匀并倒入低筋面粉

步骤十四
香气浓郁的水果蛋糕做法图解14)

14.搅拌均匀用筛网过滤到剩余的蛋清中

步骤十五
香气浓郁的水果蛋糕做法图解15)

15.搅拌均匀

步骤十六
香气浓郁的水果蛋糕做法图解16)

16.在电饭煲内胆刷入花生油

步骤十七
香气浓郁的水果蛋糕做法图解17)

17.倒入

步骤十八
香气浓郁的水果蛋糕做法图解18)

18.放在电饭煲里启动蛋糕键直至熟为止

步骤十九
香气浓郁的水果蛋糕做法图解19)

19.打两个鸡蛋

步骤二十
香气浓郁的水果蛋糕做法图解20)

20.黄油隔水融化

步骤二十一
香气浓郁的水果蛋糕做法图解21)

21.倒入鸡蛋中,筛入低筋面粉和糖

步骤二十二
香气浓郁的水果蛋糕做法图解22)

22.搅拌均匀并再次过滤

步骤二十三
香气浓郁的水果蛋糕做法图解23)

23.取出一个小平底锅把蛋糊到入平底锅中,放在火上烤

步骤二十四
香气浓郁的水果蛋糕做法图解24)

24.烤熟后成品取出

步骤二十五
香气浓郁的水果蛋糕做法图解25)

25.把淡奶油倒入大盆中并用打蛋器高速打发

步骤二十六
香气浓郁的水果蛋糕做法图解26)

26.成品放在冰箱里保存

步骤二十七
香气浓郁的水果蛋糕做法图解27)

27.蛋糕熟透后取出蛋糕

步骤二十八
香气浓郁的水果蛋糕做法图解28)

28.把芒果水蜜桃火龙果切丁

步骤二十九
香气浓郁的水果蛋糕做法图解29)

29.把奶油放入裱花袋中一切准备就绪

步骤三十
香气浓郁的水果蛋糕做法图解30)

30.取出一个容器底层覆盖奶油再放上蛋糕再覆盖奶油再放上水果再放上班戟皮再放上水果即可

步骤三十一
香气浓郁的水果蛋糕做法图解31)

31.可以享用啦!

淡奶油要放在冰箱里冷冻12个小时,电饭煲内胆要刷油哦

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