白灼花心才
2017-09-19
1.茄子切成条状，在热水中焯一会，热水中放少许盐，然后上盘摆好。
2.放上姜、蒜浇少许生抽，喜欢吃辣的可以放老干妈或者豆瓣酱。上蒸锅蒸！
3.蒸大约15分钟就好了，然后放点香油就可以上桌咯??
蒸茄子前先用水焯一下！！
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蒸茄子