1.先把生姜、辣椒、香菜切好
2.放水下锅烧开,倒花蛤进去,待口都开了关火,倒出,用清水过滤下
3.倒油,放姜丝,辣椒,蒜炒出香味,倒花蛤下炒五分钟,放盐、酱油、蚝油、鸡精炒五分钟
4.香喷喷的花蛤就炒熟啦,超美味哦
放花蛤下水煮的时候不宜煮太久,开口就好了,煮久的花蛤会缩小又老,味道不鲜了
来自爱喝白开水
每次晚上逛夜市的时候,经过大排档都不由得被他们各种各样的炒花
来自炒饭下厨房
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来自炒饭下厨房
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