番茄加蛋花
2018-02-19
1.除黄油外所有食材一起和成面团，揉至拓展阶段
2.加入软化的黄油，继续揉面
3.揉好的面团发酵至两倍大
4.排出面团内的气体，分成三个小面团，醒10分钟
5.把小面团擀成椭圆形，卷起来，排入土司模内
6.待面团发酵至九分满，放入烤箱中下层，165度35分钟左右
7.晾凉后装入保鲜袋，转天再切片
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