柚子姑娘
2018-01-03
1.肉剁成泥备用
2.马蹄剁碎备用
3.蘑菇剁碎备用
4.香葱切断备用
5.肉馅马蹄蘑菇放在一起，加酱油，盐，鸡精，蛋清，黄酒搅拌
6.生菜洗干净备用
7.弄好后就可以做圆子，做好的圆子在糯米里滚一圈，使得肉外表都裹上糯米
8.锅底当上生菜，要是有粽叶更好
9.中火蒸上半个小时就可以了，蒸好后撒上葱花
糯米要泡上4.5个小时，肉馅里放点蛋清
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