健康食尚
2018-02-05
1.材料图
2.豆皮，芹菜，胡萝卜，分别洗净切丝，备用。
3.起锅烧水，芹菜焯水后，过凉水沥干备用。
4.胡萝卜丝，焯水过凉水沥干，备用。
5.豆皮丝，焯水过凉水沥干，备用。
6.绿豆芽，焯水过凉水沥干，备用。
7.蒜切成蒜末。
8.所有材料倒入盆中。
9.加入盐，白糖，米醋，麻油，鸡粉，老干妈油辣椒，香油。
10.依次加入备好的调料，拌均匀即可。
豆腐皮切丝，可以卷起来切，想要多细有多细。芹菜丝也可以换成黄瓜丝，味道也不错。
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