会飞的鱼
2018-03-15
1.除黄油外，所有材料混合，连揉带摔至扩展阶段
2.加入软化的黄油
3.继续摔揉至拉出手套膜
4.揉好，盖盖子放温暖处发酵
5.至两倍大，用手指戳不塌陷不回缩即可
6.排气，分成六份
7.揉圆放烤盘上再次发酵
8.至两倍大发酵完成
9.刷蛋液，洒白芝麻，烤箱预热180度18分钟
10.还没有完全凉透，没有来得及切开加入生菜和火腿，女儿就着急的吃了个汉堡胚，因为颜色看着很诱人呀！
无
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