90后煮夫
2017-04-29
1.准备：黄瓜、生姜、大蒜，把生抽，老抽，香醋，白砂糖，盐，凉开水调成酱汁；
猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好
馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口.
锅内水煮开,下馄饨煮熟
碗中放点胡椒,鸡精,香油,少许盐加入开水.(有高汤最好
7.装盘开吃，佐粥下饭都不错，非常开胃！
将洗净切断的黄瓜放进酱汁里，焯烫半分钟后关火捞起，放在盘中晾凉；重新把腌料加盖煮沸腾，再将黄瓜段放入焯烫半分钟后关火捞起，放在盘中晾凉，此步骤再重复一遍，共焯烫3次；将黄瓜片和酱汁全凉透后装入无油无水的干净瓶子里，加几片蒜片，密封好，放冰箱冷藏腌制2天即可食用，腌过的酱汁不要倒掉，还可以再加些酱汁腌制黄瓜的。
酱黄瓜
来自黑暗料理达人
美味的爽口酱黄瓜
爽口酱黄瓜就是酱黄瓜腌制后放入一些酱料就制作完成了，是特色传
来自食味女神
自制爽口酱黄瓜
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来自做菜随心
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