1.室温软化的黄油加糖粉
2.准备40g巧克力隔水融化
3.准备90g淡奶油
4.冰箱中取出的,需隔水加热到室温
5.黄油加糖粉低速搅打,打至颜色变浅
6.加入融化的巧克力,搅拌均匀
7.分次加入淡奶油,搅拌均匀
8.加入过筛的低粉和可可粉
9.搅拌均匀后,加入裱花袋,在油纸上挤上曲奇
10.烤箱180度预热后,放入烤盘,15分钟,实际上后面又加了5分钟(请结合自己烤箱的温度来调整)
11.装袋,曲奇完成
12.好吃到爆
无
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