胃的美味
2018-02-11
1.将鸡肉剁块用凉水浸泡十分钟
2.土豆去皮切滚刀状用清水冲洗，青椒切块，木耳摘好备用
3.待鸡肉血水浸泡差不多时捞出控水
4.锅中加入油烧至6成热放入冰糖慢慢熬化，成糊状即可放入酱油，少量八角，香叶，花椒炒，随之放入鸡块煸炒
5.待肉上色后倒入土豆翻炒，看到土豆鸡块都上色后加入热水，水将鸡块覆盖即可，盖锅盖炖煮
6.炖煮大概15分钟后放入木耳，青椒，盐，鸡精等调味料继续翻炒，大概2-3分钟
7.大火收汁，汤汁多少自己选择，随后即可出锅，大工告成
炒糖小火慢炒
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
