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自制驴打滚

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自制驴打滚
三宝饭桌 2017-07-28

自制驴打滚

说起驴打滚,可能很多朋友都不知道这是一个怎么样的菜,但是没有关系,只要往下看一下操作的流程就会清楚了,因为这道菜也是很好吃,很家常的,所以喜欢的朋友可以按照流程。自己制作一下。可能制作给家人朋友吃也会收获很多的好评。那就快点来尝试一下吧,因为机会很难得。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制驴打滚做法图解1)

1.食材全部称好

步骤二
自制驴打滚做法图解2)

2.调好的粉浆入蒸锅大火蒸20分钟

步骤三
自制驴打滚做法图解3)

3.黄豆面倒入不粘锅小火炒熟

步骤四
自制驴打滚做法图解4)

4.炒熟后倒干净盘子

步骤五
自制驴打滚做法图解5)

5.蒸好的糯米团用抹油的擀面杖捣杆使其上劲

步骤六
自制驴打滚做法图解6)

6.菜板上铺保鲜膜

步骤七
自制驴打滚做法图解7)

7.上面铺一层黄豆面

步骤八
自制驴打滚做法图解8)

8.将懦米团放黄豆面上再盖一层保鲜膜

步骤九
自制驴打滚做法图解9)

9.将糯米团擀成方块,擀薄一点

步骤十
自制驴打滚做法图解10)

10.取下保鲜膜,抹一层红豆沙

步骤十一
自制驴打滚做法图解11)

11.卷成卷

步骤十二
自制驴打滚做法图解12)

12.切段开吃

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