1.泡发的海带150克,排骨350克,姜,盐,胡椒粉 适量。
2.海带在清水里泡10分钟左右,洗净。
3.洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。
4.海带,排骨姜片放锅里加适量清水。
5.大火煲开10分钟,改小火煲2小时。
6.关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。胡椒粉。
这次买了2种海带,一种是切丝长长的,另一种是海带结。海带丝比较爽,更适合凉拌。海带结肉厚些,不够海带丝爽,口感也很不错。买海带要选手感厚爽的,不要买那些绵烂的。
如果你喜欢吃糖醋的东西,那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材,还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥,让肉食主义者不但可以好好喝粥了,也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…