夏日快餐
2018-03-09
1.猪大排洗净斩小块
2.用料酒、姜片腌制排骨块
3.干海带准备好
4.取一段用清水泡发，然后清水冲洗洗净，再随意切成小段或条
5.排骨块倒入汤锅中，开大火
6.水开后，用汤勺捞出汤面上的浮沫，然后慢火炖1个钟
7.最后将海带倒入汤中，继续炖20分钟即可（因为有事出门了一下，回来就看到已经有人代替了，所以此过程没拍到）
海带事先泡发好，炖好排骨汤后再加入汤中继续炖，这样炖出来的汤味道更鲜美。
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