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自制全麦消化饼干

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自制全麦消化饼干
小天天来点料 2018-02-23

自制全麦消化饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制全麦消化饼干做法图解1)

1.酵母加入温水搅拌均匀

步骤二
自制全麦消化饼干做法图解2)

2.将酵母水倒入到全麦面粉中,再倒入油和其他材料。

步骤三
自制全麦消化饼干做法图解3)

3.翻拌成团,盖上保鲜膜,静置30分钟。

步骤四
自制全麦消化饼干做法图解4)

4.用擀面棍压平擀开、切片,摆盘,在面片上扎眼。(依然是忘记拍这个步骤图,用出炉图代替)

步骤五
自制全麦消化饼干做法图解5)

5.烤箱175度预热,中层上下火,15分钟左右。

1.饼干扎眼是为了防止饼干烤的时候膨胀过高2.醒面有助于提升饼干的口感。

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