1.将芦笋清洗干净,大蒜剁碎。
2.切去较老根段。
3.锅里加水,加入适量油。
4.加入适量盐,烧开。
5.加入芦笋。
6.大火煮2-3分钟左右。
7.捞出,沥干。
8.不粘锅加热,倒入适量油、蒸鱼豉油、水,煮沸后马上关火,加入蒜蓉,拌匀。
9.淋上酱汁,美味的白灼芦笋就做好啦!
1、芦笋很容易熟的,一般煮2-3分钟即可。
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