1.香椿芽,摘好,洗干净,放入一个干净的盆里
2.加入鸡蛋,面粉,盐,用手抓匀。
3.油热后,用筷子一根一根的放入香椿芽。
4.一面炸至微黄,翻过来炸另一面
5.两面都炸至微黄就可以出锅了,放在准备好的盘子里。
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