天天酒酒
2018-03-02
1.去掉鱼头鱼尾，取鱼身切小块备用，鱼头鱼尾可以煮鱼汤
2.大火烧热锅，倒多点油下入鱼块
3.加入盐，煎好一面再煎另一面时用中火
4.煎至焦黄就可出锅
大火下锅不会煎破皮
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